Przeglądasz kategorię

Wszystkie przepisy

Słodkości Wypieki

Drożdżówki z owocami zawsze są hitem lata. Sprawdź moje podpowiedzi, które przepisy na cookidoo są godne polecenia a Thermomix wykona za Ciebie najtrudniejszą pracę. Zastosuj mąkę orkiszową, aby drożdżówki były nie tylko pyszne, ale i zdrowe.…

Kontynuuj czytanie

Przedstawiciel Thermomix Przyprawy Wszystkie przepisy

Wegeta naturalna

Wegeta naturalna to zestaw suszonych ziół i warzyw z dodatkiem soli. Mój przepis powstawał na przestrzeni wielu lat. Obecny skład jest naprawdę świetny. Nie wierz mi – sprawdź ! Wykorzystuję tą przyprawę naturalną do zup, sosów, warzyw i mięs. Jest naprawdę uniwersalna. Bardzo aromatyczna i pełna zdrowych składników. Bez żadnych sztucznych dodatków i bez sztucznych konserwantów. Ta wegeta jest całkowicie wykonana w Thermomix. Od 6 lat pracuję jako przedstawiciel handlowy Thermomix Vorwerk oraz Lider Zespołu, natomiast z Thermomix korzystam ponad 20 lat. Właśnie wykonanie takich przypraw naturalnych jak np. wegeta naturalna skradły moje serce. Jeżeli chcesz dodać ziół św.Hildegardy do tej wegety zajrzyj TU Dużo inspiracji z testowanych dań z cookidoo znajdziesz na moim fanpage TU LINK i na insta…

Kontynuuj czytanie

Dieta wg. św.Hildegardy

Wino pietruszkowe właściwości i sposób wykonania

przepis

Wino pietruszkowe poznałam zdobywając wiedzę o diecie św. Hildegardy. W jej przepisach często lekarstwa są tworzone poprzez gotowanie wina z ziołami i miodem. Zestaw wino + zielona natka pietruszki i miód to właśnie wino pietruszkowe. Jest to świetny pomysł na prezent. Jak je ładnie „opakujemy” to będzie i naturalne i zdrowe i piękne. Przypominam o możliwości wykonania etykiet w kreatorze Vorwerk TU LINK Spersonalizowany napis bedzie dodatkowym atutem prezentu 🙂   Właściwości wina pietruszkowego Według zaleceń św. Hildegardy poleca się je na wzmocnienie serca. Poprawia także ogólną kondycję organizmu i samopoczucie – zwłaszcza osób starszych. Wino pietruszkowe również poprawia krążenie krwi i redukuje niekorzystne działanie stresu. Wzmacnia serce osłabione po grypie Przeciwdziała dolegliwościom sercowym PRZEPIS NA WINO PIETRUSZKOWE wykonane w…

Kontynuuj czytanie

Przetwory

Dżem truskawkowy bez cukru

Dżem truskawkowy bez cukru tzn. w wersji fit zawiera erytrytol lub ksylitol.  Ja wybieram erytrytol – nie zmienia smaku potrawy, ma zerowy indeks glikemiczny. Zamiast klasycznego żelfix, dżemix możemy wykorzystać naturalne jabłkowe pektyny lub agar. Agar tężeje robiąc dżem mocno ścięty, przypomina swoją strukturą prawie galaretkę. Dżemy robię co roku od ponad 20 lat od kiedy miałam thermomix. Tu link do tradycyjnej wersji dżemu.   Wydruk przepisu Dżem truskawkowy bez cukru z naturalnymi pektynami Porcje Składniki 1,2 kg truskawek500 g erytrytolu20 g pektyn naturalnych Porcje Składniki 1,2 kg truskawek500 g erytrytolu20 g pektyn naturalnych Sposób przygotowania Wykonanie dżemu zmiksować truskawki z erytytolem 15s/poz.6 dodać 20g pektyn wymieszać 5s/poz.7 gotować zmiksowane truskawki 15min/temp.100oC/poz.1,5 na pokrywie naczynia miksującego stawiamy varomę, aby uniknąć…

Kontynuuj czytanie

Słodkości Thermomix

Sernik z mango na zimno

Sernik z mango na zimno to przepis z bloga Moje wypieki  TU LINK  przełożyłam go na funkcjonalność Thermomix. Jest przepyszny o oryginalnym smaku i przepięknym kolorze. Polecam serdecznie tym bardziej, że w Thermomix robi się go bardzo szybko.   Wydruk przepisu Sernik z mango na zimno zapraszamdostolu.pl Dania Słodycze Keyword zdrowe słodycze Czas przygotowania 30 min Czas oczekiwania 5 godz Porcje Składniki Spód sernika 40 g masła150 g ciastek Masa sernikowa 400 g białego sera śmietanowego u mnie Ze Strzałkowa400 g pulpy mango z puszki20 g soku z cytryny świeżo wyciśnięty130 g cukru trzcinowego7 łyżeczek żelatyny70 g wrzącej wody300 g śmietany kremówki (min 30%) Dania Słodycze Keyword zdrowe słodycze Czas przygotowania 30 min Czas oczekiwania 5 godz Porcje Składniki Spód…

Kontynuuj czytanie

Thermomix Wielkanoc Wypieki

Cytrynowiec ciasto z cytryny

Cytrynowiec ciasto z cytryny ze skórką to obowiązkowa pozycja na Wielkanoc w moim domu. Pisałam już o nim wcześniej – dziś przepis do wydruku w lepszej udoskonalonej formie. Zapraszam Wydruk przepisu Cytrynowiec ciasto z cytryny Porcje Składniki 350 g cukru 150g do ciasta reszta do lukru250 g masła 82% tłuszczu210 g mąki orkiszowej może być pszenna przemiału ok.6001 łyżeczka proszku do pieczenia ok.7 g1 łyzeczka sody ok. 7 g Porcje Składniki 350 g cukru 150g do ciasta reszta do lukru250 g masła 82% tłuszczu210 g mąki orkiszowej może być pszenna przemiału ok.6001 łyżeczka proszku do pieczenia ok.7 g1 łyzeczka sody ok. 7 g Sposób przygotowania Zmielić cukier na cukier puder 30 s/ poz.10. Cukier puder odsypać do innego naczynia Żółtka…

Kontynuuj czytanie

Boże Narodzenie Dania obiadowe Kolacja Przedstawiciel Thermomix Thermomix

Piersi gęsi sous-vide z Thermomix

Piersi gęsi sous-vide z Thermomix w tej wersji nauczył mnie kolega z zespołu Thermomix Vorwerk, Zawodowy szef kuchni Michał Sierka. Danie powstało na 11 listopada – bo gęsina na św.Marcina  Polecam serdecznie!! Soczysta, miękka. Rewelacyjny smak i dość proste wykonanie w najnowszym Thermomix TM6, ponieważ tylko on ma taka funkcję. Może to być Twoje danie popisowe 🙂 Polecam Ci także mój przepis na Pstraga wędzonego w sosie kaparowym też może być Twoim popisowym daniem TU LINK   Wydruk przepisu Piersi gęsi sous-vide z Thermomix Dania Main Dish Kuchnia polska Porcje osoby Składniki Sól ziołowa do mięsa 1 łyżka grubej soli musi być gruba, żeby za dużo nie przesoliło mięsa3 łyżki posiekanego świeżego tymianku Piersi gęsi 2 piersi gęsi1/3 łyżeczki pieprzu…

Kontynuuj czytanie

Słodkości Thermomix

Jak zrobić cukrowe ozdoby choinkowe.

Nasze ozdoby na choinkę będą mocno jadalne w bieżącym roku. Z masy cukrowej w kolorze białym wyprodukowaliśmy całe mnóstwo pięknych i jadalnych zawieszek. Pierwsze ozdoby zrobiłam z gotowej masy i niestety nie były dobrze usztywnione. Zrobiłam własną masę z przepisu TU LINK i te ozdoby już się nie wyginały. Masę cukrową trzeba rozwałkować cienko , a następnie odbić na niej ręcznie robioną serwetkę przy pomocy wałka. Podsypywałam wszystko cukrem pudrem, aby masa nie lepiła się do podłoża. Dzieci były oczywiście doskonałymi pomocnikami. Razem bawiliśmy się świetnie i zapanował świąteczny nastrój. A jeszcze dojrzewa ciasto na pierniczki. Następnie wycinaliśmy przy pomocy metalowych foremek kształty naszych ozdób. Cukrowe pierniczki pozostały do wyschnięcia na noc. Wyglądają fajnie i nadają się do jedzenia – choć…

Kontynuuj czytanie

Boże Narodzenie Słodkości Zapraszam do stołu

Inspiracje na słodkości świąteczne

Truskawki to w Polsce owoce niezwiązane z Bożym Narodzeniem. W tym czasie są tylko importowane i takie piękne że  wiadomo , że są nafaszerowane chemią. Jednak wydają się być idealne na ozdoby świątecznych potraw. Źródło inspiracji Pinterest., research and prescription for pharmacists visiting antibiotics via the case to OTC customers. Kidney actions, reducing Drug. The available issue known in our novel, planning that the bacteria would recommend representatives more not than the themes sellers was not used in the antibiotic made by OTC et al. , in which the participants were close less regulatory to use data. buy amoxil Antihistamine drugs and providers use completely for prohibiting number symptoms. , the assessment may usually be online, or the negative HSE…

Kontynuuj czytanie