Pastasciutta włoska specjalność mojego domu
Pastasciutta (czytaj: pasta siuta) to danie, które rozpoczęło moją włoską przygodę. Opowieść z Italią rozpoczyna się dość prozaicznie – w…
Moja Wielkanoc wiosennie i mocno kolorowo.
Post pojawia się mocno po Wielkanocy, bo czas ostatni czas był dla mnie bardzo pracowity i w domu i w…
Rozgrzewająca Kwaśnica góralska.
Już wydawało mi się,że umiem ugotować oryginalną rozgrzewającą zupę jaką jest kwaśnica góralska. Tak myślałam dopóki nie zjadłam przepysznej kwaśnicy…
Karkówka w sosie owocowo-sojowym
Dziś zapraszam na przepyszną karkówkę w nietypowym sosie sojowo-owocowo-warzywnym. Jest to moja propozycja na świąteczny obiad. Przepis jest sprawdzony,…
Greckie kotlety z cukinią ziołami i fetą
Greckie kotlety z cukinią ziołami i fetą ujęły mnie oryginalnym smakiem. Jestem wiernym fanem cukinii. Przygotowuję ją w różnych postaciach…
Żurek na zakwasie – tradycyjny wielkanocny
Tradycyjny wielkanocny żurek na zakwasie Żurek to typowa wielkanocna potrawa z tradycyjnymi dodatkami : z białą kiełbasą i jajem ugotowanym…
Danie w 30 min. i prawie dietetycznie :)
Kurczak z kaszą jęczmienną i brokułami Szybkość w przygotowaniu posiłku ma znaczenie. Podaję przepis na sukces w 30 min. z…