Kurczak z kaszą jęczmienną i brokułami Szybkość w przygotowaniu posiłku ma znaczenie. Podaję przepis na sukces w 30 min. z wykorzystaniem Thermomix-a na obiad z 3 składników gotowanych w jednym czasie. Składniki proste, a danie w kierunku zdrowe i lekkie – no może oprócz sosu z masła. Sos za nadmiar kalorii odpłaci się pysznym smakiem. Kaszę można zastąpić np. ryżem , ale w tym daniu stosuję się do mądrej zasady, że powinniśmy jeść to co rodzi nasza ziemia. Składniki na obiad dla 2 osób (z zapasem): 1 podwójna pierś z kurczaka 1 brokuł 1 szklanka kaszy jęczmiennej (ja lubię drobną lub średnią) Piersi kurczaka pokroiłam w długie kawałki, przyprawiłam je i skropiłam sokiem z cytryny. Przyprawy do kurczaka: sól pieprz…
Browsing Tag