Browsing Tag

nastrój przy stole

Nakrycie stołu

Walentynki – kilka inspiracji

Walentynki są miłym dniem z dużą ilością sympatycznych gestów od bliskich 🙂 Kochać powinniśmy codziennie – nie tylko raz w roku, ale każdy pretekst do okazywania sobie uczuć jest fajny. Oto kilka inspiracji na miłą kolację z sercowymi dodatkami: Nie musi być na czerwono, ale tego dnia serduszka się przydają:) A to szybki sposób na walentynkową ozdobę do ponadczasowej białej lnianej serwetki. Jeszcze moje ukochane bezpieczne świece wodne: Zestaw do samodzielnego wykonania świecy jest prosty w obsłudze i daje wielkie możliwości stworzenia szybkiej ozdoby TU LINK do sklepu Tekstylna podkładka naciągnięta na drewnianą deseczkę – możesz uszyć ją samodzielnie jest bardzo prosta w wykonaniu. Na jedną drewnianą podkładkę można mieć kilka tekstylnych pokrowców. W sklepie e-obrus.pl jest wiele propozycji tych…

Kontynuuj czytanie

Boże Narodzenie Nakrycie stołu Słodkości Wypieki Zapraszam do stołu

Jeszcze świątecznie i refleksyjnie Boże Narodzenie 2016 :)

Święta i ich oprawa jest w moim domu podporządkowana dzieciom. Dzieci szczególnie te małe z ogromnym przejęciem czekają na upragnione święta i wszystkie zwyczaje z nimi związane. Lubię poddawać się nastrojowi dzieci i mimo dorosłych obowiązków daję się ponieść urokowi wspólnie przygotowanych wyczekiwanych świąt Bożego Narodzenia. Pierwsze były wspólnie robione tradycyjne pierniczki. Dzieci czekają cały rok na te wspólne robienie pierniczków: W bieżącym roku niebieski jest u nas kolorem przewodnim. Zaczęło się od wybranej przez dziewczynki niebieskiej świecy Caritas, która zawsze stoi na naszym katolickim stole. Pod wpływem bajki Kraina Lodu i zauroczeniem najmłodszej córeczki piosenką Mam tę moc… nasza tegoroczna choinka też jest w oprawie lodowej: biały srebrny i niebieski rządzi! A niech się dzieci cieszą! Blask niebieskich świeczek…

Kontynuuj czytanie

Boże Narodzenie Nakrycie stołu Wnętrza Zapraszam do stołu

Świąteczne trendy na wigilijnym stole 2016r.

Świąteczne trendy na wigilijnym stole mimo iż są w podobnym stylu co roku trochę się zmieniają!  Jeszcze jest okazja na zapisanie się do świątecznego konkursu w firmie Tercja. Do wylosowania komplet 6 serwetek plus metalowa foremka misia do wykrawania pierniczków. W tym roku rządzi biel srebro i szarości! Kolejność zdjęć nie jest przypadkowa 🙂 Ponadczasowa biel wyparła modne w ostatnich latach kremy i wszelkie odcienie ecru. Jestem zwolennikiem naturalnych i zarazem prostych ozdób tu ciasteczka cukrowe przepis TU   Instrukcja złożenia serwetek w choinkę TU     Bardzo modne delikatne srebrne akcenty       Złote akcenty       Ponadczasowe czerwone świąteczne akcenty         http://e-obrus.pl/product-pol-2365-Swieca-Wodna-zestaw-.html       Zielone akcenty   OZDOBY DIY tu link Do…

Kontynuuj czytanie

Nakrycie stołu Przedstawiciel Thermomix Wnętrza Zapraszam do stołu

Słoiki też mogą być ozdobą Coś z niczego

Słoiki też mogą być ozdobą …Nigdy nie wyrzucam ładnym kształtów, choćby to był słoik po oliwkach. Mój mąż „uwielbia” tą moją przypadłość. Po ponad 25 latach już się przyzwyczaił 🙂 Do tego „wazonu” wykorzystałam dodatki z hurtowni florystycznej: perełki i złotą siatkę. Pistoletem z gorącym klejem przylepiłam perełki do błyszczącej siatki, a później siatkę do słoika. W takim nietypowym kształcie słoika wszystko wygląda ładnie. Na zdjęciu składniki do zimowego pysznego dreslingu Agnieszki Maciąg. Link do przepisu po kliknięciu na zdjęcie: A to moje inspiracje ze świątecznym wazonem z roślinami z mojego ogrodu machonią i berberysem:) Pasuje do wszystkiego i nie wygląda tandetnie – zobaczcie ! Słoik ozdobiony ładnie błyszczy w świetle świecy A tu słoik tylko ze srebrną wstążką Nie…

Kontynuuj czytanie

Boże Narodzenie Wszystkie przepisy Wypieki

Piernik naturalne ciasto

Piernik to naturalne ciasto. Musi być – szczególnie w okresie około Bożego Narodzenia. Mój stary przepis rodzinny, pyszny!  Wybierz przepis na Thermomix lub tradycyjne wykonanie. Zapraszam:) Przepis na wykonanie przyprawy do piernika znalazłam na blogu wypiekibeaty.com LINK przerobiłam go na thermomix TU LINK Polecam jest bardzo dobry. Tą przyprawę można wykorzystać nie tylko do ciasta, kawa i herbata też jest z nią pyszna. Jednym z elementów jest stopiony na karmel cukier. Na rozgrzaną patelnię wysypuję odważony cukier Gdy cukier zaczyna się topić mieszam go drewnianą łyżką. Jak nie ma już białych kryształków cukru – jest tylko ciemny karmel – dolewam trochę wody (ostrożnie) . Robi się z tego parujący wulkan. Po wymieszaniu można tą masę wlać do ciasta. Dziś robiłam przyprawę…

Kontynuuj czytanie

Dania obiadowe Nakrycie stołu Wszystkie przepisy

Rozgrzewająca zupa majerankowo – czosnkowa.

Korzystam z Thermomix’a od 17 lat . Przez te wszystkie lata nazbierałam różnego rodzaju przepisów na to urządzenie – większość dostałam od odpowiedzialnego i pracowitego przedstawiciela tej firmy 🙂 Jednym z takich starych skserowanych przepisów jest zupa majerankowo – czosnkowa.  Szybka i bardzo pożywna zupa rozgrzewająca. Wiele razy ten szybki przepis mnie uratował, gdy musiałam podać sycący posiłek bez wcześniejszego przygotowania się. W moim domu prawie zawsze mam składniki do tej zupy, a raczej dania jednogarnkowego. Składniki: Wykonanie: do TM wrzucam 2 ogórki kwaszone – siekam przez 4s poz.5 wyjmuję je z TM i wycieram thermomix do sucha na wirujące noże wrzucam 5 ząbków czosnku poz.4 sekundy wrzucam 2 cebule poz.5  sekund na patelni podsmażam kiełbasę, żeby wytopić nadmiar tłuszczu…

Kontynuuj czytanie

Słodkości Wszystkie przepisy Wypieki

Rogale świętomarcińskie na Święto Niepodległości

Bardzo spodobał mi się wpis Luizy z zeszłego roku TU LINK . Należy tylko jej przyklasnąć i zastawić świątecznie stół w dniu 11 listopada. Postanowiłam pierwszy raz w swojej karierze kucharza amatora zrobić wymagające rogale świętomarcińskie. W ubiegłym roku będąc na targach w Poznaniu i pamiętam smak oryginalnych rogali świętomarcińskich . Pamiętam też, że były ogromne i to był dla mnie problem, dlatego tez moje rogaliki są malutkie. Przejrzałam kilka przepisów w różnych miejscach – najbardziej podpasował mi przepis p.Ewy Wachowicz tu link ja przerobiłam go na thermomix i tą wersję zachowuję w swoim archiwum. Bardzo sympatyczny wpis z innym przepisem polecam tu. Problemem okazało się zakupienie białego maku w mojej okolicy – więc do próby generalnej użyłam tradycyjnego (dostępnego wszędzie)…

Kontynuuj czytanie

Nakrycie stołu Wnętrza Zapraszam do stołu

Zapraszam do stołu. Zielona inspiracja

Moje zielone zauroczenie. Wyszukane na pchlich targach, OLX  elementy zastawy mogą pomóc w nakryciu stołu w oryginalny choć bardzo klasyczny sposób. Dziś inspiracja na zielono Piękne kieliszki do wody na zielonych nóżkach (za grosze) wyszperane w Gdańsku na Jarmarku Dominikańskim Zielona szklana zastawa  – kupiłam za grosze na OLX (ktoś sprzedawał nietrafiony prezent) Serwetka z zielonym akcentem (e-obrus.pl) Szklane kamyki transparentne i zielone. Nawet niezapowiedziani goście mogą być przyjęci przy pięknym stole nakrytym białym obrusem. Przygotowanie takiego stołu trwa kilka minut jak mamy zgromadzone elementy 🙂 Dodam jeszcze, że obrus który leży na stole ze zdjęcia ma cudowną właściwość : Link do kolekcji tych obrusów TU ( używam je : na prawą stronę, na lewą – później do pralki, bez…

Kontynuuj czytanie

Nakrycie stołu Przedstawiciel Thermomix Zapraszam do stołu

Przyjęcie na biwaku. Czy plastikowa zastawa może być elegancka?

Jestem przeciwnikiem sztucznych kwiatów i plastikowej zastawy… z wyjątkiem biwakowania. Sztucznych kwiatów na szczęście na biwaku nie potrzeba, a naczynia z tworzyw sztucznych sprawdzają się idealnie. Koniec lata na biwaku w miłej atmosferze i w miłym towarzystwie. Dookoła duży las, altanka osłaniająca przed słońcem i deszczem  – piękne chwile. Altanka rzeczywiście funkcjonalna, ale jak to często bywa na stole już wyryte wyznania w stylu: „Ja tu byłem” „Kocham Ankę”. Obrusów szczególnie tekstylnych nikt nie zabiera na biwak, co zrobić żeby było elegancko? Postanowiłam wykorzystać liście paproci, których jest dużo w każdym lesie. Widziałam wiele inspiracji z liśćmi monastery czy palm na eleganckich przyjęciach – nasza paproć też wygląda super. Zastawa jest z melaniny – nie jest to zwykły plastik to…

Kontynuuj czytanie

Nakrycie stołu Słodkości Wypieki

Dziewczęce majowe urodziny z tortem czekoladowo-truskawkowym.

Dziewczęce majowe urodziny to nasza coroczna impreza 🙂 Miałam trochę wątpliwości czy niespodzianka w postaci różowych ozdób na urodziny jedenastolatki będzie odpowiednia. Sama nie przepadam za różem. Okazało się, że jeszcze ten kolor nie był przesadą – było bardzo dziewczęco i jeszcze dziecięco. Pewnie następne przyjęcia urodzinowe będą bardziej nastoletnie:) Zrobiłam majowy tort z truskawkami. Szypułki zrobiłyśmy z masy cukrowej, żeby było kolorowo i żeby nie było problemu z niejadalnymi ozdobami.         Tort był z biszkoptu i klasycznego murzynka z bitą śmietaną. Musiałam mocno gospodarować czasem, żeby samodzielnie upiec tort a wszystko po to aby jedenastolatka nie miała gorszego tortu od trzylatki: Figurki z masy cukrowej prześlicznie ulepiła moja studentka ASP.  Kupiłam masę cukrową w kolorze białym od…

Kontynuuj czytanie