Wielkanocne mazurki w formie kruchych ciasteczek z kolorowym lukrem
 |
| wielkanocne mazurki full colour |
 |
| wielkanocne mazurki eco |
Takie nowoczesne mazurki mogą być świetną ozdobą wielkanocnego stołu.
Przygotowałam pomysł na dwie wersje ozdobione kolorowymi pastelowymi lukrami – full colour oraz w wersja bardzo naturalna z migdałami – eco. Kruche ciasteczka z migdałami zawsze robiła nieżyjąca już mama mojego męża. Nie miała foremek w takich fajnych kształtach, ale ciasteczka robiła pyszne.
Ciasteczka zrobiłam z mojego przepisu na amoniaczki tu kliknij.
Jeżeli chodzi o lukier to poszłam na łatwiznę i kupiłam kolorowe lury w tubkach dr Oetker w przepięknych pastelowych kolorach. Wszystkie zdobienia wykonały moje artystyczne córki – studentka ASP i wykazująca zdolności plastyczne dziesięciolatka 🙂
Przy foremkach tez znalazłam przepis na kruche ciasteczka i lukier, może kiedyś go wypróbuję dziś robię pewniaki ciastka amoniaczki.
Oto zdjęcia z pracy:
 |
| Dwukrotne parzenie wrzątkiem |
 |
| łupiny po migdałach |
 |
| łatwo obrane migdały po sparzeniu |
 |
| ciasto i migdały |
Brak komentarzy