Najlepsze kruche ciasto powstało na bazie przepisu mamy mojego męża. Jej kruche ciasto było pyszne i nie sądziłam, że trzeba coś zmieniać. Do czasu, gdy mój mąż kupił całą zgrzewkę tj. 10 kg mąki krupczatki. Oczywiście nie było tego na liście zakupów – zrobił to przez pomyłkę. Pięknie jak zawsze poustawiał wszystko w spiżarni, a ja zauważyłam pomyłkę, gdy było już za późno na zwrot. Mąki krupczatki używałam wtedy tylko do kruszonki, ale 10 kg do kruszonki to trochę za dużo 🙂 Wtedy wpadłam na pomysł wykorzystania jej do ciasta kruchego. I już wiecie co jest tajnym składnikiem mojego ciasta kruchego z różnymi owocami! Śliwki są atrakcyjne nie tylko dla nas 🙂 Ciasto kruche jak sama nazwa wskazuje bardzo się…
domowe
Zdrowy i pyszny napój ma wiele odsłon na moim stole. Absolutny hit ever to napój z cytryny i mięty. Każdy w mojej rodzinie umie go przygotować, kto tylko obsługuje thermomix. Na moim blogu www.zapraszamdostolu.pl znajdziecie dużo przepisów z termomix – jest to urządzenie, które często wykorzystuję . Napój z mięty i cytryny Składniki: cytryna (obrana ze skórki; wybrane nasiona) 4-5 gałązek mięty 2 łyżki delikatnego miodu kostki lodu ( duża garść) ok.2 l wody Wykonanie: 1. do naczynia TM wrzucam : pokrojoną w plastry cytrynę (najłatwiej wtedy usunąć pestki) umyte gałązki mięty kostki lodu 2.włączam miksowanie poz.10 ok. 1 min 3. łopatką zgarniam wszystko ze ścianek naczynia 4.dodaję miód 5. otwór w pokrywie zatykam miarką 6.włączam TM poz.5 i powoli…
Świąteczne trendy na wigilijnym stole 2016r.
Dodano 7 grudnia 2016Świąteczne trendy na wigilijnym stole mimo iż są w podobnym stylu co roku trochę się zmieniają! Jeszcze jest okazja na zapisanie się do świątecznego konkursu w firmie Tercja. Do wylosowania komplet 6 serwetek plus metalowa foremka misia do wykrawania pierniczków. W tym roku rządzi biel srebro i szarości! Kolejność zdjęć nie jest przypadkowa 🙂 Ponadczasowa biel wyparła modne w ostatnich latach kremy i wszelkie odcienie ecru. Jestem zwolennikiem naturalnych i zarazem prostych ozdób tu ciasteczka cukrowe przepis TU Instrukcja złożenia serwetek w choinkę TU Bardzo modne delikatne srebrne akcenty Złote akcenty Ponadczasowe czerwone świąteczne akcenty http://e-obrus.pl/product-pol-2365-Swieca-Wodna-zestaw-.html Zielone akcenty OZDOBY DIY tu link Do…
Zapraszam do stołu. Zielona inspiracja
Dodano 28 października 2016Moje zielone zauroczenie. Wyszukane na pchlich targach, OLX elementy zastawy mogą pomóc w nakryciu stołu w oryginalny choć bardzo klasyczny sposób. Dziś inspiracja na zielono Piękne kieliszki do wody na zielonych nóżkach (za grosze) wyszperane w Gdańsku na Jarmarku Dominikańskim Zielona szklana zastawa – kupiłam za grosze na OLX (ktoś sprzedawał nietrafiony prezent) Serwetka z zielonym akcentem (e-obrus.pl) Szklane kamyki transparentne i zielone. Nawet niezapowiedziani goście mogą być przyjęci przy pięknym stole nakrytym białym obrusem. Przygotowanie takiego stołu trwa kilka minut jak mamy zgromadzone elementy 🙂 Dodam jeszcze, że obrus który leży na stole ze zdjęcia ma cudowną właściwość : Link do kolekcji tych obrusów TU ( używam je : na prawą stronę, na lewą – później do pralki, bez…
Dziewczęce majowe urodziny z tortem czekoladowo-truskawkowym.
Dodano 22 maja 2016Dziewczęce majowe urodziny to nasza coroczna impreza 🙂 Miałam trochę wątpliwości czy niespodzianka w postaci różowych ozdób na urodziny jedenastolatki będzie odpowiednia. Sama nie przepadam za różem. Okazało się, że jeszcze ten kolor nie był przesadą – było bardzo dziewczęco i jeszcze dziecięco. Pewnie następne przyjęcia urodzinowe będą bardziej nastoletnie:) Zrobiłam majowy tort z truskawkami. Szypułki zrobiłyśmy z masy cukrowej, żeby było kolorowo i żeby nie było problemu z niejadalnymi ozdobami. Tort był z biszkoptu i klasycznego murzynka z bitą śmietaną. Musiałam mocno gospodarować czasem, żeby samodzielnie upiec tort a wszystko po to aby jedenastolatka nie miała gorszego tortu od trzylatki: Figurki z masy cukrowej prześlicznie ulepiła moja studentka ASP. Kupiłam masę cukrową w kolorze białym od…
Kawa sama się nie zrobi:) a fajnie jest wypić pyszną kawkę! W moim ukochanym Thermomix parzenie i mielenie kawy jest wyjątkowo proste a kawa smakuje jak marzenie. Bardzo lubię kawę parzoną w TM z mlekiem i różnymi dodatkami np.gorzką czekoladą z likierem amaretto czy rumem. W każdej książce do TM jest przepis na kawę. Ja trochę go zmodyfikowałam i najbardziej lubię tą wersję (na 3 szklanki): 4 kostki gorzkiej czekolady rozdrobnić poz.10 przez 7 sekund dodaję następne składniki: 6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej ok.20ml likieru amaretto ok.750 ml mleka gotuję wszystko 7 min; poz.3; 90oC aby zrobić piankę na koniec 10 s poz.turbo Naturalnie i bez żadnych polepszaczy. Czy czytaliście kiedyś skład kawy cappuccino z torebki brrry nie polecam! Są tam…
Drewniane ceramiczne czekoladowe – ozdoby ze świątecznych targów
Dodano 14 grudnia 2015Drewniane Ceramiczne Czekoladowe są to materiały z których wykonane są ozdoby świąteczne. Polscy artyści i producenci potrafią zaskoczyć pomysłowością i zręcznością wykonania . Zobaczcie zdjęcia z poznańskiej imprezy Festiwalu Przedmiotów artystycznych. Świąteczne wianki i nie tylko. The Sister Crafts Absolutnie piękne dla mnie są drewniane ozdoby Drev-Art Ceramiczne ozdoby na choinkę Dagny Ceramika ozdobne stroiki p.Agnieszki tu link do jej strony : Przepiękne formy z prawdziwej czekolady www.chocolands.pl Achat Calcijex (Rocaltrol) en Ligne sans Ordonnance…
Nalewka z pigwy Część 2: Pigwowiec jest pyszny
Dodano 23 października 2015Nalewka z pigwy to alkohol. Nie podejrzewałam siebie, że będę pisać o alkoholu. To wszystko przez ten słodko kwaśny smak, który mnie oczarował. Piszecie do mnie z prośbą o ten zapowiedziany przepis na nalewkę z pigwy. Część przepisu już jest we wpisie Pigwowiec jest pyszny Część 1 pigwowiec do herbaty Składniki: 1 kg owoców pigwowca (najlepiej zebranych po pierwszych przymrozkach) 1 kg cukru 2 l spirytusu nalewkowego (60%) Wykonanie: umyte owoce pigwowca wydrążam przy pomocy męża i ojca z gniazd nasiennych kroję na małe cząstki przy pomocy thermomix poz.5 czas 6 sekund (dzielę owoce na porcje po 1/2 kg w thermomix bo są bardzo twarde) w słoju zasypuję pokrojoną pigwę na przemian cukrem i ponownie owocami całość leżakuje 2…
Pigwowiec jest pyszny! Część 1 – pigwowiec do herbaty
Dodano 12 października 2015Pigwowiec pięknie obrodził u moich sąsiadów. Zostałam obdarowana ogromną ilością tych kwaśnych i pięknych owoców. I super bo mój pigwowiec dopiero został zasadzony i jeszcze nie owocował. Dwa lata temu zostałam poczęstowana domową nalewką z pigwy i okazało się, że ten słodko kwaśny smak to jest to co bardzo mi odpowiada. W ubiegłym roku przeprowadziłam testy na owocach pigwowca a teraz z pełną odpowiedzialnością mogę je przekazać w postaci sprawdzonych przepisów. Część pierwsza owoce pigwowca do herbaty. Owoce podobno są najlepsze jak dopadną je pierwsze przymrozki. Część moich owoców do przetworzenia nie doczekała się przymrozków a część już jest po temperaturach ujemnych. W ubiegłym roku wykorzystałam owoce z temperatur dodatnich i przetwory wyszły super. Najtrudniejszą czynnością jest oczyszczenie pigwowca…
Jak sobie poradzić z plamami z rozlanej świecy na obrusie
Dodano 19 stycznia 2015Świece na stole to miły nastrój, fajne wrażenia wizualne a później… plamy na obrusie. Tak też może się zdarzyć:) Nic się nie martwcie i korzystajcie często ze świec ozdabiając swój stół! Wszystkie plamy trzeba wybawiać jak najszybciej, stare plamy często pozostają na zawsze. Jak sobie poradzić z plamami z rozlanej świecy na obrusie? Podaję sprawdzony przepis na wybawianie plam po roztopionej świecy. Akcja wywabiania plam będzie odbywać się w kilku aktach. Potrzebujemy do tego żelazka http://mehr-iq.de/nl-lng/aldinir/index.html , ręcznika papierowego i odplamiacza – ja polecam mydełko Dr.Beckmann mydełko do odplamiania . Mydełko sprawdza się świetnie przy różnych rodzajach plam. Przetestowałam je wielokrotnie na poplamionych obrusach i ubraniach, które „testują” moje dzieci. Najpierw musimy wytopić zaschniętą rozlaną świeczkę. Przeniesiemy ją na ręcznik papierowy za pomocą…