Przepis znalazłam TU i oczywiście jak zawsze przerobiłam go na thermomix Zrobiłam próbę czy thermomix poradzi sobie z twardymi przyprawami: gałka muszkatołowa poz.10 20s – pięknie zmielona Cynamon poz.10 – 20s. Zmielił się bez problemów. Po tym teście wrzuciłam wszystko z przepisu Beaty trochę zmieniając proporcje i wyrzuciłam anyż bo bardzo go nie lubię: Odważyłam wszystkie składniki po kolei w thermomix i zmieliłam wszystko przez 20s poz.10 Info: Moje urządzenie TM zaczyna skalę ważenia od 5g – więc na oddzielnym talerzyku ważyłam te składniki , których ma być 2,5g i dzieliłam porcję „na oko” na pół. W ten sposób było mniej/więcej 2,5g składnika. Przepis Beaty na proporcje w przyprawie jest super – piekłam już mój piernik i jest pycha. Przepis wkrótce.…
Boże Narodzenie
Drewniane ceramiczne czekoladowe – ozdoby ze świątecznych targów
Dodano 14 grudnia 2015Drewniane Ceramiczne Czekoladowe są to materiały z których wykonane są ozdoby świąteczne. Polscy artyści i producenci potrafią zaskoczyć pomysłowością i zręcznością wykonania . Zobaczcie zdjęcia z poznańskiej imprezy Festiwalu Przedmiotów artystycznych. Świąteczne wianki i nie tylko. The Sister Crafts Absolutnie piękne dla mnie są drewniane ozdoby Drev-Art Ceramiczne ozdoby na choinkę Dagny Ceramika ozdobne stroiki p.Agnieszki tu link do jej strony : Przepiękne formy z prawdziwej czekolady www.chocolands.pl Achat Calcijex (Rocaltrol) en Ligne sans Ordonnance…
Zbudowałam z dziećmi kominek na święta! Wspólne budowanie było świetną zabawą, czasem dla rodziny, a w pokoju córki zapanował już świąteczny nastrój 🙂 Chwilo trwaj… Przepis na kominek jest łatwy nawet dzieci sobie z tym poradzą! My zgromadziliśmy następujące przedmioty: kartony czerwone kartki papieru białą folię streczową (pierwszy pomysł – miał to być biały papier śniadaniowy na rolce) taśma dwustronnie klejona do przymocowania cegiełek nożyczki czerwone kartki A4 cieliśmy na 3 prostokąty: cegły przymocowane są na dwustronnie klejoną taśmę kartony owinęliśmy białą folią streczową sznur bezpiecznych lampek ledowych na baterie- to będzie nasz ogień trochę ozdób i skarpety na prezenty…
Karkówka w sosie owocowo-sojowym
Dodano 7 listopada 2015Dziś zapraszam na przepyszną karkówkę w nietypowym sosie sojowo-owocowo-warzywnym. Jest to moja propozycja na świąteczny obiad. Przepis jest sprawdzony, danie niekłopotliwe i smak takiej trochę słodkawej karkówki lubią nawet dzieci niejadki. Sprawdziłam to na obcych dzieciach bo moje nie są niejadkami 🙂 Po ugotowaniu karkówka w sosie z sosem sojowym nabiera ciemnego wyglądu, dlatego zawsze daję kontrastowe dodatki na talerz. Dziś są brokuły, ale często pojawia się sałatka z kapusty z czerwoną papryką . Składniki: średnia karkówka średnia cebula por – jasna część jabłko 2 garście rodzynek 1/2 torebki suszonych śliwek 1/3 sosu sojowo-grzybowego Tao-Tao 2 ząbki czosnku naturalna wegeta sól pieprz Przygotowanie: Karkówkę kroję na plastry Posypuję je solą, pieprzem i naturalną wegetą -zostawiam na noc Kroję…
Sercowe problemy – amoniaczki – zapomniane ciasteczka
Dodano 22 stycznia 2015Amoniaczki kruche ciasteczka. Czas jest sprzyjający sercowym problemom: Dzień Babci , Dzień Dziadka zbliżające się Walentynki. Szczęśliwi Ci, którzy mają takie sercowe problemy! Moja mama nauczyła mnie piec amoniaczki, ciasteczka, o których dziś się nie pamięta. A szkoda bo są pyszne, zawsze kruche i integrują rodzinę, bo pracy przy nich jest wiele. Pomocnicy są wręcz wymagani. Dzieci uwielbiają takie prace, bawią się przy tym doskonale. Bałagan zapewniony, ale szczere rozmowy także. Ciasteczka w przepięknej zastawie Bolesławiec nr.44 wyglądają przepięknie: Podaję przepis dostosowany do Thermomix’a. Wprowadziłam go też do przepisowni, abyś mogła ściągnąć go sobie na cookidoo i na Thermomix TM6 TU LINK Składniki: 1.3 całe jaja 2. 200 g cukru 3.mały cukier waniliowy (16 g) 4. 150 g…
Pierniczki dojrzewające – nic na szybko
Dodano 28 grudnia 2014Pierniczki dojrzewające to danie typu nic na szybko. Spotkałam kiedyś Grażynkę, która o pierniczkach wiedziała wszystko. Pierniczki miały oryginalne kształty i zdobienia. Niektóre foremki do wycinania pierników były sprowadzane z Japonii inne robione na zamówienie. Jej ciasteczka były zamawiane m.in. do Niemiec na święta. Nie miałam odwagi zapytać ją o przepis… później tego bardzo żałowałam. Przeszukałam internet połączyłam różne przepisy – próbowałam kilkakrotnie. Przepis możesz pobrać z przepisownia.pl TU LINK Oto sprawdzony przepis dostosowany do Thermomix TM6 Składniki: 4 jaja 100g cukru 250 g masła ( 82% tłuszczu) 250 g prawdziwego miodu (ja zawsze korzystam z delikatnego smaku np. akacjowy, lipowy) 3 łyżki przyprawy do pierników (może być więcej jak ktoś lubi) 600 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia…