Archives

Słodkości Thermomix

Sernik z mango na zimno

Sernik z mango na zimno to przepis z bloga Moje wypieki  TU LINK  przełożyłam go na funkcjonalność Thermomix. Jest przepyszny o oryginalnym smaku i przepięknym kolorze. Polecam serdecznie tym bardziej, że w Thermomix robi się go bardzo szybko.   Wydruk przepisu Sernik z mango na zimno zapraszamdostolu.pl Dania Słodycze Keyword zdrowe słodycze Czas przygotowania 30 min Czas oczekiwania 5 godz Porcje Składniki Spód sernika 40 g masła150 g ciastek Masa sernikowa 400 g białego sera śmietanowego u mnie Ze Strzałkowa400 g pulpy mango z puszki20 g soku z cytryny świeżo wyciśnięty130 g cukru trzcinowego7 łyżeczek żelatyny70 g wrzącej wody300 g śmietany kremówki (min 30%) Dania Słodycze Keyword zdrowe słodycze Czas przygotowania 30 min Czas oczekiwania 5 godz Porcje Składniki Spód…

Kontynuuj czytanie

Thermomix Wielkanoc Wypieki

Cytrynowiec ciasto z cytryny

Cytrynowiec ciasto z cytryny ze skórką to obowiązkowa pozycja na Wielkanoc w moim domu. Pisałam już o nim wcześniej – dziś przepis do wydruku w lepszej udoskonalonej formie. Zapraszam Wydruk przepisu Cytrynowiec ciasto z cytryny Porcje Składniki 350 g cukru 150g do ciasta reszta do lukru250 g masła 82% tłuszczu210 g mąki orkiszowej może być pszenna przemiału ok.6001 łyżeczka proszku do pieczenia ok.7 g1 łyzeczka sody ok. 7 g Porcje Składniki 350 g cukru 150g do ciasta reszta do lukru250 g masła 82% tłuszczu210 g mąki orkiszowej może być pszenna przemiału ok.6001 łyżeczka proszku do pieczenia ok.7 g1 łyzeczka sody ok. 7 g Sposób przygotowania Zmielić cukier na cukier puder 30 s/ poz.10. Cukier puder odsypać do innego naczynia Żółtka…

Kontynuuj czytanie

Boże Narodzenie Dania obiadowe Kolacja Przedstawiciel Thermomix Thermomix

Piersi gęsi sous-vide z Thermomix

Piersi gęsi sous-vide z Thermomix w tej wersji nauczył mnie kolega z zespołu Thermomix Vorwerk, Zawodowy szef kuchni Michał Sierka. Danie powstało na 11 listopada – bo gęsina na św.Marcina  Polecam serdecznie!! Soczysta, miękka. Rewelacyjny smak i dość proste wykonanie w najnowszym Thermomix TM6, ponieważ tylko on ma taka funkcję. Może to być Twoje danie popisowe 🙂 Polecam Ci także mój przepis na Pstraga wędzonego w sosie kaparowym też może być Twoim popisowym daniem TU LINK   Wydruk przepisu Piersi gęsi sous-vide z Thermomix Dania Main Dish Kuchnia polska Porcje osoby Składniki Sól ziołowa do mięsa 1 łyżka grubej soli musi być gruba, żeby za dużo nie przesoliło mięsa3 łyżki posiekanego świeżego tymianku Piersi gęsi 2 piersi gęsi1/3 łyżeczki pieprzu…

Kontynuuj czytanie

Słodkości Thermomix Wszystkie przepisy Wypieki

Murzynek ciasto czekoladowe

Murzynek ciasto czekoladowe. Przepis jest w naszej rodzinie od dawna – przekazała mi go mama mojego męża. Tradycyjne składniki, ale bardzo szybkie wykonanie – szczególnie w Thermomix. Moje dzieci kojarzą to ciasto z babcią, której już nie ma. Zapytałam je jakie ciasto chcą na Dzień Dziecka – oczywiście chcieli murzynek. Istnieje wiele przepysznych ciast, ale to związane jest z dziadkami. Ja bym wolała zrobić np. ciasto z kaszy jaglanej, bardziej light albo jakieś inne bardziej zdrowe, ale na ten dzień jest do spełniania dziecięcych życzeń więc był murzynek 🙂 Jedyne co zmieniłam to dodatki  w postaci owoców. A może ciasto czekoladowe z warzyw? Mam fajny przepis na ciasto czekoladowe z BATATÓW – jest naprawdę pyszne i przyjemnie wilgotne TU LINK…

Kontynuuj czytanie