Piersi gęsi sous-vide z Thermomix
Piersi gęsi sous-vide z Thermomix w tej wersji nauczył mnie kolega z zespołu Thermomix Vorwerk, Zawodowy szef kuchni Michał Sierka. Danie powstało na 11 listopada – bo gęsina na św.Marcina Polecam serdecznie!! Soczysta, miękka. Rewelacyjny smak i dość proste wykonanie…