Monthly Archives

wrzesień 2016

Słodkości Wszystkie przepisy

Lody dyniowe

Lody dyniowe są pospolitym smakiem w USA. Mój brat, który mieszka za granicą często jada lody dyniowe to ulubiony smak lodów jego syna. U nas można znaleźć przeróżne smaki, ale nie dyniowe. Pomysł zrobienia lodów dyniowych przyszedł mi spontanicznie po dyskusji na Instagramie. W ubiegłym roku pierwszy raz kupiłam dynię z pestkami bez łupin i oczywiście ten właśnie gatunek posadziłam w bieżącym roku we własnym ogródku. Jedyny mankament to kolor miąższu – ta dynia jest wyjątkowo blada nie ma głębokiego pomarańczowego koloru.   Składniki na lody: ok. 300g zamrożonej dyni 1 pomarańcza 1 banan 150g śmietany kremówki 60g cukru pudru Sposób przygotowania: 1. Upiekłam pokrojoną dynię: 180°C ok. 1 godz. 2.Po ostudzeniu wybrałam miąższ łyżką 3.Zamroziłam dynię w pojemnikach –…

Kontynuuj czytanie

Nakrycie stołu Zapraszam do stołu

Jaki obrus wybrać na owalny stół?

Odpowiedź wcale nie jest taka oczywista. Owalny stół nie oznacza, że obrus musi być owalny – choć to jest najbardziej logiczne rozwiązanie. Pięknie na owalnym stole wyglądają obrusy prostokątne Tu dla porównania pokazuję ten sam obrus na stole prostokątnym i na stole owalnym To zestawienie zdjęć też porównuje ten sam obrus na różnych stołach. Popatrzcie też na zbliżenie pięknego haftu ręcznego, który wykonuje się poprzez wyciąganie nitek wątku i osnowy. Ten haft polega na zabezpieczaniu brzegów pozbawionych części nitek z tkania tkaniny. Wychodzi z tego piękna forma! Tu piękna stylizacja obrusu prostokątnego na owalny stole wykonana przez Sylwię z bloga Velour Home: I jeszcze świąteczna stylizacja z obrusem prostokątnym na owalu: Uważam, że róg obrusu prostkątnego na owalnym stole wygląda…

Kontynuuj czytanie

Przedstawiciel Thermomix Wnętrza

Ramka do przechowywania kolczyków DIY

Ramka do przechowywania kolczyków jest niezbędna. Moja nastolatka lubi kolczyki. Sama nawet je robi – postanowiłam je uporządkować i wyeksponować w jej remontowanym pokoju. Kupiłam 2 drewniane ramki w Ikea – jedna będzie na przechowywanie kolczyków z drugiej zrobię obrazek z roślinami. Instrukcja wykonania tej ramki jest bardzo prosta : usunąć z ramki szybkę i spód dociskający zdjęcia naciągnąć na spod ramki tkaninę o rzadkim splocie Na początku chciałam wstrzelić tkaninę bezpośrednio do tyłu ramki, ale tył tego działa nie byłby zbyt ładny, dlatego wymyśliłam sposób na schowanie brzegów naciąganej tkaniny. Z tyłu ramek zawsze jest płytka, której zadaniem jest dociskanie zdjęcia w ramce: Właśnie z tej powierzchni przy pomocy lasera wycięłam ramkę o szerokości 2,5 cm. Miałam to robić…

Kontynuuj czytanie

Wszystkie przepisy

Zepter czy Thermomix. Zupa grzybowa

Żeby nie przedłużać napiszę od razu : i jedno i drugie! Te urządzenia się super uzupełniają. Garnki Zepter mają wiele zalet – dziś napiszę o jednej a właściwie dwóch cudownych właściwościach.  Możliwość smażenia i gotowania w jednym naczyniu oraz wydłużony czas gotowania bez dopływu ciepła.Często przed wyjściem do pracy wstawiam zupę. Obranie warzyw i zagotowanie wszystkich składników zupy zajmuje mi ok.10-15 min. Jak termostat wskazuje zielone pole w końcowym stadium wyłączam dopływ ciepła i wychodzę z domu. Po powrocie zupa jest ugotowana, a wszystkie składniki miękkie i pyszne. Wszystko będzie jasne jak popatrzycie na przygotowanie mojej zupy grzybowej. 1.Zupę grzybową zawsze zaczynam od duszenia grzybów z cebulką i czosnkiem na maśle nie na patelni tylko bezpośrednio w garnku. Cebulę siekam…

Kontynuuj czytanie

Nakrycie stołu Przedstawiciel Thermomix Zapraszam do stołu

Przyjęcie na biwaku. Czy plastikowa zastawa może być elegancka?

Jestem przeciwnikiem sztucznych kwiatów i plastikowej zastawy… z wyjątkiem biwakowania. Sztucznych kwiatów na szczęście na biwaku nie potrzeba, a naczynia z tworzyw sztucznych sprawdzają się idealnie. Koniec lata na biwaku w miłej atmosferze i w miłym towarzystwie. Dookoła duży las, altanka osłaniająca przed słońcem i deszczem  – piękne chwile. Altanka rzeczywiście funkcjonalna, ale jak to często bywa na stole już wyryte wyznania w stylu: „Ja tu byłem” „Kocham Ankę”. Obrusów szczególnie tekstylnych nikt nie zabiera na biwak, co zrobić żeby było elegancko? Postanowiłam wykorzystać liście paproci, których jest dużo w każdym lesie. Widziałam wiele inspiracji z liśćmi monastery czy palm na eleganckich przyjęciach – nasza paproć też wygląda super. Zastawa jest z melaniny – nie jest to zwykły plastik to…

Kontynuuj czytanie

Przedstawiciel Thermomix Wnętrza

Wyzwanie – robię remont, Niskobudżetowy remont #1

Czy możliwy jest niskobudżetowy remont? Ostatni remont w naszym domu był w czasach, gdy ściany malowało się na soczyste kolory.  Dlatego zaczęłam przekonywać mojego M, że najwyższy czas na remont. Remont to trudny i niewygodny u nas temat, bo po 16 latach mieszkania w domu wiele mebli i sprzętów można by było spokojnie wymienić na nowe. Zmieniła się technologia, upodobania i najnormalniej wiele rzeczy się opatrzyło i zużyło. Mój M zapierał się i nie chciał generalnego remontu. Podstawowym argumentem były finanse. Postanowiłam mu udowodnić, że możemy wprowadzić wiele zmian nie wydając na to fortuny. Szczerze przyznam, że sama w to nie wierzyłam, ale po prostu nie mogłam już patrzeć na odrapane szafki w niemodnych kolorach, zielone i rudawe ściany. Żeby…

Kontynuuj czytanie