Monthly Archives

kwiecień 2015

Zapraszam do stołu

Jak dobrze, że jesteś! Kolorowa inspiracja na tort

Młodzi dziadkowie świętowali narodziny pierwszego wnuka. Zrobiłam z córką tort na tą okazję korzystając ze sprawdzonego przepisu na kolorowe ciasto tu KLIK były paski teraz przetrenowałam kratkę. Pomieszałyśmy biszkopty w dwóch  kolorach, aby ciasto było bardziej efektowne. Kombinacje dały super efekt. Popatrzcie sami:     Dokupiłam cukrowe buciki i pisak w żelu dr.Oetker w kolorze niebieskim do napisu na torcie. Biszkopt niebieski i naturalny zrobiłyśmy w takich samych proporcjach. Różnicą w wykonaniu było dodanie barwnika niebieskiego dla uzyskania koloru. Przepis na biszkopt: 10 jaj 10 łyżek cukru 10 łyżek mąki pszennej 4 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczka proszku do pieczenia barwnik spożywczy do kontrastowego biszkoptu (w proszku ) Wykonanie (przepis na thermomix): Ubić pianę z 10 białek: wlać białka do Thermomix’a…

Kontynuuj czytanie

Zapraszam do stołu

Inspiracje komunijne i wianki dla dziewczynek

Przeszukałam ostatnio internet, aby wybrać wianuszek do pierwszej komunii dla mojej córeczki. Wianuszki z żywych kwiatów są piękne choć nietrwałe. Podobno trzeba taki „żywy” wianek trzymać w reklamówce w lodówce – wytrzymuje wtedy do czwartku w białym tygodniu. Na resztę tygodnia przyda się sztuczny wianek. Kusi mnie samodzielne wykonanie wianuszka z naturalnych kwiatów – jak starczy mi zapału zrobię próbę i zdjęcia na blog. Teraz trochę wiankowych i obrusowych inspiracji z netu:                     Oprócz wianuszka z żywych kwiatów konieczny będzie także sztuczny wianek. Znalazłam na allegro takie delikatniutkie wianuszki hande made: TUTU LINK           Wianek z żywych kwiatów jest prosty do wykonania tylko trzeba mieć pomocniczą  „bazę” w…

Kontynuuj czytanie

Przepisy alfabetycznie Przetwory Thermomix Warzywa Wszystkie przepisy

Naturalne ziołowe przyprawy: przepis na naturalną wegetę

Naturalne ziołowe przyprawy to konieczność i basic ! Nie wyobrażam sobie gotowania bez ziołowych przypraw. Korzystam z gotowych mieszanek, ale też sama miksuję zioła. Składniki ziołowe najczęściej kupuję w  sklepach internetowych np.Ziołowy Zakątek tu KLIK. Moja córka widziała to gospodarstwo – była tam na tygodniowym plenerze. Opowiadała o całych plantacjach pachnących ziół. Są to przepiękne rolnicze tereny w okolicach Drohiczyna. Innym sklepem on-line jest Świat Przypraw KLIK z tą firmą spotkaliśmy się na jakiś targach . Lubię też przyprawy firmy Ten Smak mają świetne mieszanki np.18 ziół Ojca Mateusza do drobiu , moją ukochaną Czubricę zieloną i czerwoną. Często korzystam z naturalnej wegety, którą przygotowuję sama. Pierwszy przepis na nią znalazłam w książce Thermomix – trochę zmodyfikowałam ją do własnych smaków. W…

Kontynuuj czytanie

Przedstawiciel Thermomix Zapraszam do stołu

DIY – renowacja mebli MDF w kuchni przez oklejanie cz. 2

Moja kuchnia musi poczekać na generalny remont i zmianę, ale małą renowację otrzymała poprzez oklejenie frontów folia samoprzylepną. Piękne zbliżenie na zdjęciu faktury skóry na folii już nie było takie cudowne w realu. Jednak w porównaniu z innymi próbkami wybraliśmy właśnie „skórę”. kuchnia po oklejaniu   wybrana okleina widok makro Pierwszy raz oklejałam szafki w łazience tu możesz zobaczyć KLIK jak zawsze wszystko co nowe jest trudne, przy szafkach w kuchni miałam już doświadczenie było dużo prościej, natomiast szafek w kuchni jest dużo więcej. Prace kuchenne trwały całą sobotę i pracowaliśmy na 6 rąk – pomagali mi córka i mąż. Tu link KLIK do dobrze zaopatrzonego sklepu w okleiny. Jeżeli wybierzecie inne niż białe jest w czym przebierać. Podobnie jak przy…

Kontynuuj czytanie

Przedstawiciel Thermomix Zapraszam do stołu

Krochmalenie proste przyjemne i konieczne

Reakcja większości osób na informację, że coś trzeba lub można ukrochmalić jest podobna – wręcz „alergiczna”. Zupełnie niepotrzebnie ! W dzisiejszym świecie udogodnień i różnego rodzaju wynalazków można krochmalenie czyli usztywnianie dość prosto załatwić. Jeżeli chcecie mieć ładny stół – obrus nie może być pognieciony – musi być uprasowany. A dużo łatwiej prasuje się po użyciu krochmalu. Żadne obrusy nie powinny być wirowane w pralce ani naturalne (len jest prawie nie do uprasowania po wirowaniu) ani plamoodporne. Za to wszystkie obrusy „lubią” krochmalenie. Obrus z tkaniny plamoodpornej ukrochmalony uzyska także super wygląd. Dziś będzie o serwetkach (bo Wielkanoc tuż tuż). Następny wpis będzie o obrusach i z konkursem! Dodaję kilka zdjęć, aby pokazać różnicę w wyglądzie serwetki bez krochmalenia i…

Kontynuuj czytanie