Napoje Przetwory Thermomix

Mikstury z niedojrzałych orzechów włoskich

Mikstury z niedojrzałych orzechów włoskich powstają u mnie pierwszy raz – działanie trochę wymuszone przez naturę. Po wichurze w mojej okolicy trawa pod drzewem orzecha włoskiego usiana była młodymi orzechami włoskimi. Doczytałam jakie korzyści mogę uzyskać z syropu z orzecha włoskiego. Takie dobra, a ja nie wiedziałam !!! Świetnie zebrała info p. Agnieszka tu link

Właściwości niedojrzałych zielonych orzechów włoskich w miksturze z miodem oraz w nalewce:

  • działa przeciwpasożytniczo
  • oczyszcza wątrobę, krew
  • przeciwdziała zatruciom pokarmowym
  • podnosi odporność
  • przyspiesza trawienie
  • wzmacnia naczynia krwionośne
  • zwiększa odporność
  • pomaga w chorobach gardła i zapaleniu oskrzeli
  • są bogate w jod !

Składniki na miód orzechowy:

  1. 1kg niedojrzałych zielonych orzechów włoskich
  2. 1kg miodu

Wykonanie miodu orzechowego:

(przy pomocy thermomix- dzięki niemu nie brudzimy rąk i nie walczymy z krojeniem)

  1. orzechy włoskie w zielonej skórce umyć i osuszyć
  2. orzechy przekroić na pół (duże okazy na 4 części)

  1. 1/2kg niedojrzałych orzechów miksować w thermomix poz.5 przez ok.5 sekund

  1. zmiksowane orzechy przełożyć do słoja
  2. całość zalać płynnym miodem

  1. odstawić na ok. miesiąc
  2. odcedzić słodko-gorzki płyn
  3. przechowywać miksturę w butelce w ciemnym chłodnym miejscu
  4. przyjmować 1-2 łyżki najlepiej przed śniadaniem

Do tej mikstury można dolać alkoholu wtedy powstanie sławna orzechówka.

Znalazłam ciekawy przepis i ten będę testować:

Orzechówka:

  1. do miodowej mikstury z orzecha dodać alkohol w proporcji 1:1/2
  2. dodać laskę cynamonu
  3. dodać kilka goździków
  4. dodać ekologiczną skórkę z pomarańczy i cytryny
  5. przechowywać w butelce z ciemnego szkła

Nalewka jest świetna na rozwiązywanie problemów żołądkowych.

Tyle dobra z niedojrzałych orzechów włoskich!! – dobrze, że była u mnie wichura. Natura zawsze jest perfekcyjna 🙂

Dla mnie jedną z najważniejszych właściwości niedojrzałych orzechów włoskich jest działanie przeciw pasożytom. Lekarze podkreślają, że globalnie lekceważymy ten problem. Regularnie odrobaczamy nasze zwierzęta zapominając o sobie. Lekarze mówią, że jest to regularna konieczność – jemy nietypowe dla naszej szerokości geograficznej potrawy np.surowe ryby w sushi, ale też surowe lub pół surowe mięso, dłubiemy w naszych pięknych ogródkach, dzieci bawią się w (nie zawsze) czystych piaskownicach, żyjemy blisko z naszymi pupilami. Myślę, że miód orzechowy czy orzechówka to przyjemne lekarstwo na te problemy 🙂

 

 

Zostaw komentarz

five × three =