Kulinaria Słodkości Wypieki

Ciasteczka owsiane – ekologia natura pyszność:)

owsiane ciasteczka
 Ciasteczka owsiane :

Kruche ciasteczka z płatków owsianych.
Znikające ciasteczka:) Nie umiem opowiedzieć czy ciasteczka długo są kruche bo nigdy nie doczekały „długo”.
Thermomix jest idealnym urządzeniem do tego przepisu: mielenie, łączenie składników i wyrabianie- wszystko w jednym dzbanku.

Składniki na ciasteczka owsiane:

  1. 500g płatków owsianych górskich
  2. 1/2 łyżeczki sody
  3. 1 łyżka cynamonu
  4. 150g masła
  5. 170g miodu (lubię delikatny rzepakowy)
  6. 100g kwaskowatego dżemu (ja używam z pigwy)
  7. 150 g suszonej żurawiny

Foto wykonanie:

Sposób wykonania w TM:

  1. płatki owsiane zmielić poz.10 1.min
  2. sodę, miód, masło, cynamon 1 min Interwał
  3. dodać dżem 40 s Interwał
  4. na koniec żurawina ; obroty wsteczne ok. 30 s
  5. z ciasta trzeba uformować wałki
  6. odłożyć je do lodówki na ok.1h
  7. pokroić wałeczki na okręgi
  8. piec 180oC przez ok. 30 min

 

Pobierz kartkę do książki kucharskiej z przepisem : TU
Do zdjęć wykorzystałam:
serwetę Anna ze sklepu e-obrus.pl
zastawę Lubiana ze sklepu Pol-szkło

4 komentarze

  • Odpowiedz
    Alicja Jewuła
    29 lutego 2016 o godzinie 17:55

    Alicjo, żałuję, że nie mieszkasz w Tarnowie;) Pyszna kawa, wyborne ciasteczka… wierzę, że gdybym zastukała do Twoich drzwi to nie odmówiłabyś mi poczęstunku;) Ależ twoja Rodzina ma z Tobą dobrze…

  • Odpowiedz
    Alicja Jewuła
    29 lutego 2016 o godzinie 18:12

    Pełna zachwytu i podziwu zrobiłam u siebie wpis o Tobie i Twoim blogu;)
    http://perlydlaswiata.blogspot.com/2016/02/alicja-k-w-krainie-zaprasza.html

    PS: W której części Polski mieszkasz? (pytam z ciekawości, a nie dlatego, by złożyć Ci niezapowiedzianą wizytę;)

  • Odpowiedz
    Alicja K w krainie..
    29 lutego 2016 o godzinie 19:13

    Mieszkam w centrum 20km od Warszawy. Kobyłka małe miasteczko z piękną bazyliką. Mój dom jest zawsze pełen gości:) Zapraszam

  • Odpowiedz
    Alicja K w krainie..
    29 lutego 2016 o godzinie 19:16

    Mieszkam w centrum 20km od Warszawy. Kobyłka małe miasteczko z piękną bazyliką. Mój dom jest zawsze pełen gości:) Zapraszam

  • Zostaw komentarz

    six − 3 =