Przeglądasz kategorię

Wielkanoc

Nakrycie stołu Wielkanoc

DIY jak przystroić wielkanocny stół. Aranżacje w różnych kolorach

pomysł na wielkanocne ozdoby

Przedstawiam kilka pomysłów w różnych kolorach do aranżacje wielkanocnego stołu. Spróbuję Was przekonać, że niewiele trzeba wysiłku i środków do przygotowania ładnego świątecznego stołu oraz że Wielkanoc to nie tylko żółć i zieleń.   Wielkanoc w fioletach i zieleniach: podkreśliłam w inspiracji zestaw kolorów z serwetki biel, zieleń i fiolet wykorzystując m.in kolory tulipanów, świeczek, koszyczka oraz porcelanowego serwetnika Na kolejny zdjęciu do koszyczka przywiązałam stanową wstążkę w odpowiednim odcieniu zieleni, Tym razem serwetnik jest tylko ozdobą.   Wielkanoc na czerwono? Czemu nie! Może czerwone serwetki pasują Ci do zastawy? Może czerwień to najlepszy dodatek w Twoim domu. Oto nietypowe wielkanocne kolory: W tym zestawie głównie dodatki mówią o Wielkanocy : białe jajeczka, wazon jak skorupka jaja. Kolejna aranżacja jest…

Kontynuuj czytanie

Kulinaria Słodkości Wielkanoc

Wielkanocne mazurki w wersji eco i full colour

kruche ciastka wielkanocne

Wielkanocne mazurki w formie kruchych ciasteczek z kolorowym lukrem wielkanocne mazurki full colour   wielkanocne mazurki eco Takie nowoczesne mazurki mogą być świetną ozdobą wielkanocnego stołu. Przygotowałam pomysł na dwie wersje ozdobione kolorowymi pastelowymi lukrami – full colour oraz w wersja bardzo naturalna z migdałami – eco. Kruche ciasteczka z migdałami zawsze robiła nieżyjąca już mama mojego męża. Nie miała foremek w takich fajnych kształtach, ale ciasteczka robiła pyszne. Ciasteczka zrobiłam z mojego przepisu na amoniaczki tu kliknij. Jeżeli chodzi o lukier to poszłam na łatwiznę i kupiłam kolorowe lury w tubkach dr Oetker w przepięknych pastelowych kolorach. Wszystkie zdobienia wykonały moje artystyczne córki – studentka ASP i wykazująca zdolności plastyczne dziesięciolatka 🙂 Przy foremkach tez znalazłam przepis na kruche ciasteczka…

Kontynuuj czytanie

Kulinaria Słodkości Wielkanoc

Ciasto w zielone paski w aranżacji wielkanocnej

Efektowny tort

Ciasto w zielone paski – pionowe paski! Tort zielono-czarny w paski. Chciałam uzyskać oryginalny efekt przez kolor i formę i oczywiście smak. Wszystko się udało i walory smakowe i wizualne. Tort jest składnikiem ciasta biszkoptowego i bitej śmietany. Składniki na biszkopt czarny: 5 jaj 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao czarny barwnik spożywczy (ja użyłam żelowego ) Wykonanie w thermomix-ie Ubić pianę z 5 białek: wlać białka do Thermomix’a z założonym motylkiem czas ubijania ok. 2,5 min poz.4 (odłożyć pianę do naczynia- dodamy ją na końcu) następnie ubijając dalej dodawać kolejno 5 łyżek cukru ucierając dodawać żółtka po jednym ciągle bez wyłączania urządzenia dodać 5 łyżek mąki…

Kontynuuj czytanie

Kulinaria Słodkości Wielkanoc

Niebieski tort w niebieskiej wielkanocnej oprawie.

Niebieski tort w kształcie motyla w niebieskiej oprawie. Moja najmłodsza córeczka obchodzi drugie urodziny. Znalazłam intrygujący przepis na ciasto Smerfetka na blogu :  link tak smakowity widok zauważyłam u Berniki Podobnie jak Bernika nie przepadam za sztucznymi barwnikami i ciastami warstwowymi (głównie za poświęcony im czas) , ale trzeba przyznać ,że nietypowe kolory przykuwają uwagę. Dołożyłam owoców (mrożonych) co w środku zimy jest także oryginalne a przede wszystkim „podkręciłam” kształt ciasta. Postanowiłam skorzystać z przepisu Berniki bez żadnych prób – po przejrzeniu jej bloga postanowiłam jej zaufać. Jedyna różnica to wykonanie w Thermomix-ie. składniki: biszkopt – warstwa pierwsza: 5 jaj 5 łyżek mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 5 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia warstwa druga: 1 litr…

Kontynuuj czytanie