Monthly Archives

Marzec 2017

Kulinaria Słodkości Wypieki

Bez glutenu bez laktozy i bez cukru – ciasto owocowe

bez glutenu bez laktozy

  Ciasto owocowe bez glutenu bez laktozy i bez cukru to największe dla mnie wyzwanie kulinarne, które musiałam podjąć. Na urodziny mojej czteroletniej córeczki zaprosiłam dzieci z różnymi alergiami. Tort urodzinowy zrobił się prawdziwym wyzwaniem: musiał być bez glutenu, bez laktozy i bez cukru:) Musiałam zrobić ciasto na próbę, ponieważ kompletnie nie znam tych tematów- na co dzień w moim domu nie ma potrzeby gotować, aż tak restrykcyjnie. Podjęłam wyzwanie – przepastny internet mi pomógł – wybrałam przepis na owocowy tort ze znanego mi już bloga kulinarnego (polecam) mojewypieki.com tu link. Musiałam w przepisie Beaty dodatkowo zamienić mąkę pszenną na bezglutenową i cukier na ksylitol. Wszystko wykonałam w thermomix-ie. Smak ciasta był zaskakująco dobry dla osób przyzwyczajonych do tradycyjnych smaków.…

Kontynuuj czytanie

DIY

Malowanie doniczek

Bardzo lubię żywe kwiaty we wnętrzach mojego domu. Są to kwiaty cięte i doniczkowe. Z tego powodu w moim domu zawsze było dużo doniczek w przeróżnych kształtach i kolorach. Uważam, że doniczki są pięknym dodatkiem aranżacji wnętrza. Mój M twierdzi nawet, że mam bzika na punkcie doniczek (w tym określeniu zawiera też wazony na cięte kwiaty i inne naczynia o nietuzinkowych kształtach). A rzeczywistość jest taka: ten bzik jest wybaczalny i zaraźliwy – mój M kupił ostatnio czteropak piwa, tylko dlatego, że w zestawie był kielich o pięknych kształtach, który oczywiście natychmiast wykorzystałam do kwiatów:) Po wielu latach nazbierało mi się bardzo dużo ceramicznych i plastikowych doniczek, które mają obecnie niewłaściwy kolor. Przeszukałam znane mi grupy tematyczne a propos ich…

Kontynuuj czytanie